RESPONSABILE BAR | Milano
Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 42 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una RESPONSABILE BARISTA per un notevole centro eventi e congressi a Milano.
Orario
- Part time 40 ore settimanali
- Dal lunedì al venerdì, 8 ore al giorno; articolazione oraria in base al calendario eventi
Attività principali
- Preparazione e somministrazione di caffetteria e bevande
- Servizio al banco bar
- Allestimento e riordino del banco
- Gestione della clientela
- Pulizia delle attrezzature e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Qualità e sicurezza
- Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza e igiene, con focus sugli standard HACCP.
- Monitorare la qualità del servizio, proponendo azioni di miglioramento continuo.
Relazione con i clienti e servizi accessori
- Gestire in prima persona il rapporto con la clientela offrendo un’accoglienza curata e personalizzata.
- Supportare l’organizzazione di eventuali servizi aggiuntivi (catering, banqueting).
Requisiti richiesti
- È richiesta esperienza nella gestione di operazioni barista e nella preparazione dei cibi.
- Il candidato deve possedere eccellenti competenze relazionali e capacità di comunicazione per creare un'atmosfera accogliente.
- La padronanza delle competenze di servizio clienti è essenziale per fornire un’esperienza di alta qualità ai consumatori.
L’inquadramento e la retribuzione saranno commisurati all’esperienza maturata.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Retribuzione: €25.000,00 - €28.000,00 all'anno
Sede di lavoro: In presenza
Orario
- Part time 40 ore settimanali
- Dal lunedì al venerdì, 8 ore al giorno; articolazione oraria in base al calendario eventi
Attività principali
- Preparazione e somministrazione di caffetteria e bevande
- Servizio al banco bar
- Allestimento e riordino del banco
- Gestione della clientela
- Pulizia delle attrezzature e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Qualità e sicurezza
- Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza e igiene, con focus sugli standard HACCP.
- Monitorare la qualità del servizio, proponendo azioni di miglioramento continuo.
Relazione con i clienti e servizi accessori
- Gestire in prima persona il rapporto con la clientela offrendo un’accoglienza curata e personalizzata.
- Supportare l’organizzazione di eventuali servizi aggiuntivi (catering, banqueting).
Requisiti richiesti
- È richiesta esperienza nella gestione di operazioni barista e nella preparazione dei cibi.
- Il candidato deve possedere eccellenti competenze relazionali e capacità di comunicazione per creare un'atmosfera accogliente.
- La padronanza delle competenze di servizio clienti è essenziale per fornire un’esperienza di alta qualità ai consumatori.
L’inquadramento e la retribuzione saranno commisurati all’esperienza maturata.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Retribuzione: €25.000,00 - €28.000,00 all'anno
Sede di lavoro: In presenza