Operatrice/ore per analisi latte
Siamo un caseificio attento alla qualità delle nostre materie prime e alla sicurezza dei nostri prodotti. Per il potenziamento del nostro laboratorio interno, cerchiamo una risorsa precisa e motivata da inserire nel team di controllo qualità.
Di cosa ti occuperai:
Affiancato dal responsabile di produzione e supportato dai consulenti di uno studio esterno, la figura si occuperà delle seguenti attività:
- Analisi e test sui prodotti: Esecuzione di analisi chimico-fisiche e microbiologiche su latte crudo e derivati del latte utilizzando la strumentazione di laboratorio interna.
- Reportistica e monitoraggio: Registrazione ordinata dei dati analitici e redazione dei report interni sui parametri di qualità rilevati.
- Autocontrollo igienico-sanitario (HACCP): Gestione del piano di autocontrollo interno e monitoraggio dei punti critici di controllo, in affiancamento ai consulenti esterni.
- Formazione continua: Partecipazione a un percorso di formazione specifica interna gestito da esperti del settore per acquisire piena autonomia sulle procedure e sulle apparecchiature del caseificio.
Requisiti richiesti:
- Titolo di studio: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Microbiologia,
Biotecnologie o discipline scientifiche affini (preferibile).
- Competenze tecniche: Buona dimestichezza con l'uso delle principali apparecchiature di laboratorio.
- Attitudini personali: Spiccata precisione, diligenza, rigore operativo e forte voglia di imparare e crescere professionalmente.
- Massima attenzione al rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Patente B e automunito.
Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro commisurato al profilo e all'esperienza del candidato.
- Percorso di affiancamento e formazione specifica interna costante.
- Contesto di lavoro dinamico e stimolante all'interno di una realtà produttiva in crescita.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese
Benefit:
- Distributori automatici di snack e bevande
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
- Dimestichezza con strumenti da laboratorio ?
Istruzione:
- Laurea triennale (Preferenziale)
Lingua:
- Italiano (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza
Di cosa ti occuperai:
Affiancato dal responsabile di produzione e supportato dai consulenti di uno studio esterno, la figura si occuperà delle seguenti attività:
- Analisi e test sui prodotti: Esecuzione di analisi chimico-fisiche e microbiologiche su latte crudo e derivati del latte utilizzando la strumentazione di laboratorio interna.
- Reportistica e monitoraggio: Registrazione ordinata dei dati analitici e redazione dei report interni sui parametri di qualità rilevati.
- Autocontrollo igienico-sanitario (HACCP): Gestione del piano di autocontrollo interno e monitoraggio dei punti critici di controllo, in affiancamento ai consulenti esterni.
- Formazione continua: Partecipazione a un percorso di formazione specifica interna gestito da esperti del settore per acquisire piena autonomia sulle procedure e sulle apparecchiature del caseificio.
Requisiti richiesti:
- Titolo di studio: Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Microbiologia,
Biotecnologie o discipline scientifiche affini (preferibile).
- Competenze tecniche: Buona dimestichezza con l'uso delle principali apparecchiature di laboratorio.
- Attitudini personali: Spiccata precisione, diligenza, rigore operativo e forte voglia di imparare e crescere professionalmente.
- Massima attenzione al rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Patente B e automunito.
Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro commisurato al profilo e all'esperienza del candidato.
- Percorso di affiancamento e formazione specifica interna costante.
- Contesto di lavoro dinamico e stimolante all'interno di una realtà produttiva in crescita.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese
Benefit:
- Distributori automatici di snack e bevande
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
- Dimestichezza con strumenti da laboratorio ?
Istruzione:
- Laurea triennale (Preferenziale)
Lingua:
- Italiano (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza