cuoco capo partita
Cuoco Capo Partita – Nuova Apertura | Salerno Centro
Importante gruppo operante nel settore della ristorazione ricerca Cuochi Capo Partita da inserire nella brigata di cucina di un nuovo ristorante di prossima apertura nel centro di Salerno.
Cerchiamo professionisti motivati, organizzati e appassionati del proprio lavoro, desiderosi di entrare a far parte di un progetto ambizioso e di una realtà aziendale strutturata, con concrete possibilità di crescita professionale.
Mansioni principali
- Gestione autonoma della propria partita.
- Preparazione e realizzazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi aziendali.
- Organizzazione della mise en place e delle preparazioni.
- Controllo delle materie prime, delle scorte e delle corrette procedure di conservazione.
- Rispetto delle normative HACCP.
- Collaborazione con lo Chef e con il resto della brigata.
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo in ristoranti strutturati.
- Autonomia operativa, precisione e capacità organizzativa.
- Attitudine al lavoro di squadra.
- Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti.
- Serietà, puntualità e orientamento alla qualità.
Orari e organizzazione del lavoro
Il ristorante sarà operativo:
- Dal lunedì alla domenica: servizio cena.
- Sabato e domenica: servizio pranzo e cena.
Si ricercano figure disponibili a svolgere da 8 a 10 turni settimanali, con pianificazione dei turni in base alle esigenze organizzative e nel rispetto della normativa applicabile.
Cosa offriamo
- Inserimento in un gruppo di ristorazione consolidato.
- Ambiente professionale, organizzato e dinamico.
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale.
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza, secondo il CCNL applicato.
- Sede di lavoro nel centro di Salerno, in zona facilmente raggiungibile in auto e con diverse possibilità di parcheggio.
Non è previsto alloggio. Si privilegiano pertanto candidature di persone residenti a Salerno o nelle zone limitrofe, oppure autonome negli spostamenti.
Sede di lavoro: Salerno Centro
Candidature: inviare il proprio CV aggiornato tramite Indeed.
Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
Importante gruppo operante nel settore della ristorazione ricerca Cuochi Capo Partita da inserire nella brigata di cucina di un nuovo ristorante di prossima apertura nel centro di Salerno.
Cerchiamo professionisti motivati, organizzati e appassionati del proprio lavoro, desiderosi di entrare a far parte di un progetto ambizioso e di una realtà aziendale strutturata, con concrete possibilità di crescita professionale.
Mansioni principali
- Gestione autonoma della propria partita.
- Preparazione e realizzazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi aziendali.
- Organizzazione della mise en place e delle preparazioni.
- Controllo delle materie prime, delle scorte e delle corrette procedure di conservazione.
- Rispetto delle normative HACCP.
- Collaborazione con lo Chef e con il resto della brigata.
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo in ristoranti strutturati.
- Autonomia operativa, precisione e capacità organizzativa.
- Attitudine al lavoro di squadra.
- Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti.
- Serietà, puntualità e orientamento alla qualità.
Orari e organizzazione del lavoro
Il ristorante sarà operativo:
- Dal lunedì alla domenica: servizio cena.
- Sabato e domenica: servizio pranzo e cena.
Si ricercano figure disponibili a svolgere da 8 a 10 turni settimanali, con pianificazione dei turni in base alle esigenze organizzative e nel rispetto della normativa applicabile.
Cosa offriamo
- Inserimento in un gruppo di ristorazione consolidato.
- Ambiente professionale, organizzato e dinamico.
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale.
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza, secondo il CCNL applicato.
- Sede di lavoro nel centro di Salerno, in zona facilmente raggiungibile in auto e con diverse possibilità di parcheggio.
Non è previsto alloggio. Si privilegiano pertanto candidature di persone residenti a Salerno o nelle zone limitrofe, oppure autonome negli spostamenti.
Sede di lavoro: Salerno Centro
Candidature: inviare il proprio CV aggiornato tramite Indeed.
Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza