Store Manager | Locanda Carmelina
Porta l’accoglienza partenopea nel cuore di Milano!
Locanda Carmelina è un gruppo di trattorie che celebra l’autentica cucina partenopea, con un’attenzione particolare al pesce e ai sapori della tradizione. Il nostro obiettivo? Far vivere ai clienti l’atmosfera tipica della Costiera Amalfitana, pur trovandosi nel cuore di Milano.
Per le nostre sedi di Milano, siamo alla ricerca di uno/a Store Manager Full Time (8 turni settimanali), che abbia voglia di entrare a far parte di una realtà dinamica, accogliente e in continua crescita.
Il ruolo
Cerchiamo una figura di riferimento per il locale, capace di coordinare il team, supervisionare le attività quotidiane e garantire un'esperienza di qualità ai nostri ospiti, nel rispetto degli standard e dei valori di Locanda Carmelina.
Principali responsabilità
- Coordinare e supervisionare il personale di sala, garantendo un servizio efficiente e di qualità.
- Organizzare i turni di lavoro e gestire le esigenze operative del team.
- Monitorare il corretto svolgimento del servizio e intervenire nella risoluzione di eventuali criticità.
- Garantire elevati standard di accoglienza e soddisfazione del cliente.
- Formare, motivare e supportare il personale, favorendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
- Supervisionare il rispetto delle procedure aziendali e degli standard operativi.
- Collaborare con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi del locale.
- Monitorare le performance operative e contribuire al miglioramento continuo del servizio.
Requisiti
- Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nella ristorazione, preferibilmente come Store Manager o Restaurant Manager.
- Ottime capacità organizzative, gestionali e di leadership.
- Capacità di coordinare, motivare e valorizzare il team.
- Spiccate doti relazionali e orientamento alla soddisfazione del cliente.
- Problem solving e capacità di gestione dello stress.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Precisione, affidabilità e spirito di iniziativa.
- Forte orientamento al risultato e attenzione ai dettagli.
Cosa offriamo
- Contratto Full Time 40h – 8 turni settimanali.
- Inserimento in un gruppo solido e in continua crescita.
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e affiatato.
- Aggiornamento continuo e supporto da parte della direzione.
- Concrete opportunità di crescita professionale.
- La possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo di un progetto con una forte identità.
Se hai passione per la ristorazione, sai guidare un team e vuoi contribuire a far vivere ai nostri ospiti un piccolo angolo di Costiera Amalfitana nel cuore di Milano, ti aspettiamo!
Sede di lavoro: Milano
Retribuzione: €1.000,00 - €2.400,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
Locanda Carmelina è un gruppo di trattorie che celebra l’autentica cucina partenopea, con un’attenzione particolare al pesce e ai sapori della tradizione. Il nostro obiettivo? Far vivere ai clienti l’atmosfera tipica della Costiera Amalfitana, pur trovandosi nel cuore di Milano.
Per le nostre sedi di Milano, siamo alla ricerca di uno/a Store Manager Full Time (8 turni settimanali), che abbia voglia di entrare a far parte di una realtà dinamica, accogliente e in continua crescita.
Il ruolo
Cerchiamo una figura di riferimento per il locale, capace di coordinare il team, supervisionare le attività quotidiane e garantire un'esperienza di qualità ai nostri ospiti, nel rispetto degli standard e dei valori di Locanda Carmelina.
Principali responsabilità
- Coordinare e supervisionare il personale di sala, garantendo un servizio efficiente e di qualità.
- Organizzare i turni di lavoro e gestire le esigenze operative del team.
- Monitorare il corretto svolgimento del servizio e intervenire nella risoluzione di eventuali criticità.
- Garantire elevati standard di accoglienza e soddisfazione del cliente.
- Formare, motivare e supportare il personale, favorendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
- Supervisionare il rispetto delle procedure aziendali e degli standard operativi.
- Collaborare con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi del locale.
- Monitorare le performance operative e contribuire al miglioramento continuo del servizio.
Requisiti
- Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nella ristorazione, preferibilmente come Store Manager o Restaurant Manager.
- Ottime capacità organizzative, gestionali e di leadership.
- Capacità di coordinare, motivare e valorizzare il team.
- Spiccate doti relazionali e orientamento alla soddisfazione del cliente.
- Problem solving e capacità di gestione dello stress.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Precisione, affidabilità e spirito di iniziativa.
- Forte orientamento al risultato e attenzione ai dettagli.
Cosa offriamo
- Contratto Full Time 40h – 8 turni settimanali.
- Inserimento in un gruppo solido e in continua crescita.
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e affiatato.
- Aggiornamento continuo e supporto da parte della direzione.
- Concrete opportunità di crescita professionale.
- La possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo di un progetto con una forte identità.
Se hai passione per la ristorazione, sai guidare un team e vuoi contribuire a far vivere ai nostri ospiti un piccolo angolo di Costiera Amalfitana nel cuore di Milano, ti aspettiamo!
Sede di lavoro: Milano
Retribuzione: €1.000,00 - €2.400,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza