CUOCO/A MENSA AZIENDALE

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Profilo Adecco ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva una figura di: CUOCO/A MENSA La risorsa verrà inserita presso una mensa aziendale situata nella zona di Pogliano Milanese (MI) e si occuperà della preparazione autonoma dei pasti, dell'organizzazione delle attività di cucina e del coordinamento operativo del servizio mensa.

Responsabilità

- Preparazione dei pasti giornalieri (circa 150 coperti)
- Gestione autonoma dell'apertura della cucina
- Organizzazione delle attività di preparazione e servizio
- Verifica delle materie prime e delle norme igienico-sanitarie
- Collaborazione con il personale addetto al servizio mensa

Skill e Professionalità

- Esperienza consolidata come cuoco/a, preferibilmente maturata in mense aziendali, scolastiche, ospedaliere o nella ristorazione collettiva
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire i tempi di produzione
- Conoscenza delle norme HACCP
- Disponibilità immediata

Informazioni retributive

Retribuzione: Lordo mese 1692 CCNL: Pubblici Esercizi Livello: 4 Qualifica: Operaio

Informazioni Aggiuntive

Orario di lavoro:

- Tempo pieno dal lunedì al venerdì
- Fascia oraria indicativa: 7:00/7:30 - 15:30 con pausa

Si offre:

- Inserimento imm

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