Jefe De Cocina
Buscamos Jefe de Cocina/a con amplia experiencia en despacho.La búsqueda se orienta a personas entre 30/45 años con título gastronómico terciario y amplia disponibilidad horaria, con amplia experiencia en despacho.Potrebbe essere proprio lei il candidato/la candidata ideale per questo lavoro. Legga tutte le informazioni associate e invii la sua candidatura.Estudios gastronómicos completosExperiencia mínima de tres (2) años como Cocinero en restaurantes (Excluyente)Amplia disponibilidad horariaActividades:Coordinar las comandas de cocina (despacho)Supervisar la preparación de recetasProducción y organización general de la cocinaPedidos de materia primaControl y seguimiento de inventariosManejo de mermaSer xysqume responsable por la utilidad de la cocinaSupervisar la cocina en el hora del servicioSupervisar la limpieza e higiene del lugarSupervisar el personal bajo su cargo#J-18808-Ljbffr