Capo cuoco/a - Pavia
Per il nostro servizio di ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/a capo cuoco/a da inserire presso la mensa di un collegio a Pavia .
Di cosa ti occuperai?
preparare i pasti seguendo i menù programmati;
coordinare e gestire il team di cucina ;
gestire gli ordini e verificare la qualità delle materie prime;
monitorare i costi e gestire la registrazione dei dati di produzione tramite il gestionale aziendale.
Orario di lavoro:
40 ore settimanali , dal lunedì al venerdì;
orario indicativo: 07:00-15:00 .
#J-18808-Ljbffr
Di cosa ti occuperai?
preparare i pasti seguendo i menù programmati;
coordinare e gestire il team di cucina ;
gestire gli ordini e verificare la qualità delle materie prime;
monitorare i costi e gestire la registrazione dei dati di produzione tramite il gestionale aziendale.
Orario di lavoro:
40 ore settimanali , dal lunedì al venerdì;
orario indicativo: 07:00-15:00 .
#J-18808-Ljbffr