Chef De Rang
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di : Chef de Rang La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti. Cosa farai Nello specifico ti occuperai di: Accogliere gli ospiti e prenderne le comande tramite tablet, garantendo precisione e attenzione ai dettagliAssicurare un servizio elegante, cordiale e in linea con gli standard di eccellenza LungolivignoConoscere e promuovere attivamente tutti i servizi offerti dal gruppoAggiornarti costantemente sui menù, sugli ingredienti e sui metodi di preparazione, per consigliare in modo competente e personalizzatoGuidare e coordinare il lavoro all’interno del tuo rango, assicurandoti che ogni fase del servizio sia svolta in modo fluido ed efficienteSupervisionare e supportare i commis e il personale assegnato, trasmettendo buone pratiche e garantendo un clima di collaborazioneMonitorare il corretto svolgimento del servizio, intervenendo prontamente in caso di necessitàEssere aggiornato sugli eventi e sui servizi dell’hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per offrire informazioni complete agli ospitiMantenere ordine e pulizia nelle aree di lavoro, rispettando gli standard igienici e di presentazionePromuovere la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con il proprio superiore per ottimizzare le proposte agli ospiti Cosa cerchiamo Hard Skills competenze tecniche:
Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)Ottime capacità di relazione con il clientePreparazione professionale nel settore Food & BeverageBuona conoscenza del vino e sensibilità verso un’alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plusOttime capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla puliziaOttima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus Soft Skills qualità personali: Attitudine al lavoro di squadraComunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonaliOrientamento alla qualità e all’ospiteFlessibilità e problem solvingProattività e iniziativaPassione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabilePrecisione, affidabilità e senso di responsabilità Cosa offriamo Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionaliRetribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienzaTipologia contrattuale discussa in fase di colloquioAmbiente giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle personeProgetti di formazione e crescita competente Perché unirti a noi In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi. E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano. Sede di lavoro Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza. RAL indicativa: € 29.000– € 33.000 lordi annui. xysqume La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.#J-18808-Ljbffr
Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)Ottime capacità di relazione con il clientePreparazione professionale nel settore Food & BeverageBuona conoscenza del vino e sensibilità verso un’alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plusOttime capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla puliziaOttima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus Soft Skills qualità personali: Attitudine al lavoro di squadraComunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonaliOrientamento alla qualità e all’ospiteFlessibilità e problem solvingProattività e iniziativaPassione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabilePrecisione, affidabilità e senso di responsabilità Cosa offriamo Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionaliRetribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienzaTipologia contrattuale discussa in fase di colloquioAmbiente giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle personeProgetti di formazione e crescita competente Perché unirti a noi In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi. E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano. Sede di lavoro Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza. RAL indicativa: € 29.000– € 33.000 lordi annui. xysqume La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.#J-18808-Ljbffr