Chef de Rang
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di :
Chef de Rang
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.
Cosa farai
Nello specifico ti occuperai di:
- Accogliere gli ospiti e prenderne le comande tramite tablet, garantendo precisione e attenzione ai dettagli
- Assicurare un servizio elegante, cordiale e in linea con gli standard di eccellenza Lungolivigno
- Conoscere e promuovere attivamente tutti i servizi offerti dal gruppo
- Aggiornarti costantemente sui menù, sugli ingredienti e sui metodi di preparazione, per consigliare in modo competente e personalizzato
- Guidare e coordinare il lavoro all’interno del tuo rango, assicurandoti che ogni fase del servizio sia svolta in modo fluido ed efficiente
- Supervisionare e supportare i commis e il personale assegnato, trasmettendo buone pratiche e garantendo un clima di collaborazione
- Monitorare il corretto svolgimento del servizio, intervenendo prontamente in caso di necessità
- Essere aggiornato sugli eventi e sui servizi dell’hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per offrire informazioni complete agli ospiti
- Mantenere ordine e pulizia nelle aree di lavoro, rispettando gli standard igienici e di presentazione
- Promuovere la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con il proprio superiore per ottimizzare le proposte agli ospiti
Cosa cerchiamo
Hard Skills competenze tecniche:
- Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)
- Ottime capacità di relazione con il cliente
- Preparazione competente nel settore Food & Beverage
- Buona conoscenza del vino e sensibilità verso un’alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plus
- Ottime capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus
Soft Skills qualità personali:
- Attitudine al lavoro di squadra
- Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali
- Orientamento alla qualità e all’ospite
- Flessibilità e problem solving
- Proattività e iniziativa
- Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
Cosa offriamo
- Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali
- Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza
- Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio
- Ambiente giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle persone
- Progetti di formazione e crescita professionale
Perché unirti a noi
In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi.
E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano.
Sede di lavoro
Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.
RAL indicativa:
€ 29.000– € 33.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.
#J-18808-Ljbffr
Chef de Rang
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.
Cosa farai
Nello specifico ti occuperai di:
- Accogliere gli ospiti e prenderne le comande tramite tablet, garantendo precisione e attenzione ai dettagli
- Assicurare un servizio elegante, cordiale e in linea con gli standard di eccellenza Lungolivigno
- Conoscere e promuovere attivamente tutti i servizi offerti dal gruppo
- Aggiornarti costantemente sui menù, sugli ingredienti e sui metodi di preparazione, per consigliare in modo competente e personalizzato
- Guidare e coordinare il lavoro all’interno del tuo rango, assicurandoti che ogni fase del servizio sia svolta in modo fluido ed efficiente
- Supervisionare e supportare i commis e il personale assegnato, trasmettendo buone pratiche e garantendo un clima di collaborazione
- Monitorare il corretto svolgimento del servizio, intervenendo prontamente in caso di necessità
- Essere aggiornato sugli eventi e sui servizi dell’hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per offrire informazioni complete agli ospiti
- Mantenere ordine e pulizia nelle aree di lavoro, rispettando gli standard igienici e di presentazione
- Promuovere la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con il proprio superiore per ottimizzare le proposte agli ospiti
Cosa cerchiamo
Hard Skills competenze tecniche:
- Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)
- Ottime capacità di relazione con il cliente
- Preparazione competente nel settore Food & Beverage
- Buona conoscenza del vino e sensibilità verso un’alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plus
- Ottime capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus
Soft Skills qualità personali:
- Attitudine al lavoro di squadra
- Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali
- Orientamento alla qualità e all’ospite
- Flessibilità e problem solving
- Proattività e iniziativa
- Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
Cosa offriamo
- Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali
- Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza
- Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio
- Ambiente giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle persone
- Progetti di formazione e crescita professionale
Perché unirti a noi
In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi.
E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano.
Sede di lavoro
Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.
RAL indicativa:
€ 29.000– € 33.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.
#J-18808-Ljbffr