CHEF CAPO PARTITA

Pubblicato il 31-10-2026 · R COLLECTION HOTELS · Menaggio

Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 una risorsa in qualità di Chef Capo Partita.

Non si lasci sfuggire questa possibilità: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito.

La risorsa, si occuperà di sovraintendere le figure di commis di cucina per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.

REQUISITI

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- Passione per la ristorazione

- Pregressa esperienza in ruolo analogo, in contesti ristorativi di medio- alto livello

- Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra





- Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli

COSA OFFRIAMO

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- Alloggio aziendale

- 2 giorni di riposo settimanale, compatibilmente con l'organizzazione aziendale

- Mensa aziendale

- Uniforme aziendale xysqume

- Lavanderia divise a carico dell'azienda

- Training e Formazione stardard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)

- Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection

- Staff Rate dedicate in strutture Small Luxury Hotels of The Word

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Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.