Addetto/a reparto panetteria
La risorsa selezionata sarà inserita all’interno del reparto panetteria e seguirà un percorso di affiancamento volto all’acquisizione delle competenze necessarie per la preparazione dei prodotti da forno, con particolare riferimento al pane in doratura, e alla gestione del banco espositivo.
Si occuperà inoltre delle attività di confezionamento, etichettatura e controllo delle scadenze, assicurando il rispetto delle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare (HACCP), nonché dell’ordine e della pulizia degli spazi assegnati. È prevista anche attività di assistenza alla clientela durante le fasi di acquisto.
Principali responsabilità:
- Preparazione dei prodotti panificati, con particolare riferimento al pane in doratura
- Confezionamento, etichettatura ed esposizione dei prodotti
- Controllo delle scadenze e rispetto delle normative HACCP
- Assistenza alla clientela nel reparto
- Cura dell’ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro
#J-18808-Ljbffr
Si occuperà inoltre delle attività di confezionamento, etichettatura e controllo delle scadenze, assicurando il rispetto delle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare (HACCP), nonché dell’ordine e della pulizia degli spazi assegnati. È prevista anche attività di assistenza alla clientela durante le fasi di acquisto.
Principali responsabilità:
- Preparazione dei prodotti panificati, con particolare riferimento al pane in doratura
- Confezionamento, etichettatura ed esposizione dei prodotti
- Controllo delle scadenze e rispetto delle normative HACCP
- Assistenza alla clientela nel reparto
- Cura dell’ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro
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