TECNICO DI LABORATORIO - Settore Alimentare
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Mantova Ricerchiamo per notevole Azienda alimentare di MARMIROLO (MN), una figura di TECNICO DI LABORATORIO. L'Azienda è una strutturata realtà del settore alimentare, specializzata nel settore lattiero-caseario. La figura collaborerà alle attività di analisi chimiche, fisiche e microbiologiche delle materie prime, dei semilavorati, dei prodotti finiti e delle acque di processo, contribuendo a garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle normative vigenti e del disciplinare per la produzione di prodotti alimentari. Nello specifico, si occuperà di:
- Analisi della merce in ingresso (latte e burro);
- Gestione delle preparazioni;
- Effettuare controlli in accettazione su materie prime, ingredienti e materiali di confezionamento;
- Aggiornare database e archivi relativi ai controlli effettuati.
Requisiti richiesti:
- Diploma o Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o discipline affini;
- Conoscenza della normativa alimentare vigente.
- Conoscenza dei principi HACCP.
- Buona conoscenza degli strumenti informatici e del pacchetto Office.
- Capacità di analisi e precisione;
- Disponibilità a lavorare di sabato e domenica.
L'Azienda richiede disponibilità a lavorare su un turno unico al mattino (3:00 - 12:00) e su ciclo continuo. RAL: Dai 25K ai 30K. L'Azienda offr
- Analisi della merce in ingresso (latte e burro);
- Gestione delle preparazioni;
- Effettuare controlli in accettazione su materie prime, ingredienti e materiali di confezionamento;
- Aggiornare database e archivi relativi ai controlli effettuati.
Requisiti richiesti:
- Diploma o Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Biotecnologie o discipline affini;
- Conoscenza della normativa alimentare vigente.
- Conoscenza dei principi HACCP.
- Buona conoscenza degli strumenti informatici e del pacchetto Office.
- Capacità di analisi e precisione;
- Disponibilità a lavorare di sabato e domenica.
L'Azienda richiede disponibilità a lavorare su un turno unico al mattino (3:00 - 12:00) e su ciclo continuo. RAL: Dai 25K ai 30K. L'Azienda offr