110170 - Supervisor - ristorazione
Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, cerca per notevole azienda cliente operante nel settore della ristorazione veloce un/una:
SUPERVISOR - RISTORAZIONE
La risorsa selezionata avrà la responsabilità della supervisione e del coordinamento di 3 punti vendita situati nelle zone di Casalecchio di Reno, Sassuolo e Castelfranco Emilia, garantendo il corretto funzionamento dei locali e il rispetto degli standard aziendali. La figura ricercata sarà un punto di riferimento per i team dei diversi punti vendita e si occuperà di assicurare una gestione efficace delle attività operative, organizzative e del personale.
Attività principali
- Supervisione delle attività quotidiane dei 3 punti vendita;
- Coordinamento e supporto dei team;
- Organizzazione del lavoro e gestione delle priorità;
- Supporto nella gestione del personale;
- Monitoraggio degli indicatori di performance dei punti vendita;
- Gestione delle eventuali criticità operative e individuazione di soluzioni tempestive;
- Affiancamento e formazione delle risorse;
- Collaborazione con i responsabili dei singoli locali e con la direzione
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti strutturati e ad alto flusso;
- Buone capacità organizzative e di coordinamento;
- Orientamento al risultat
SUPERVISOR - RISTORAZIONE
La risorsa selezionata avrà la responsabilità della supervisione e del coordinamento di 3 punti vendita situati nelle zone di Casalecchio di Reno, Sassuolo e Castelfranco Emilia, garantendo il corretto funzionamento dei locali e il rispetto degli standard aziendali. La figura ricercata sarà un punto di riferimento per i team dei diversi punti vendita e si occuperà di assicurare una gestione efficace delle attività operative, organizzative e del personale.
Attività principali
- Supervisione delle attività quotidiane dei 3 punti vendita;
- Coordinamento e supporto dei team;
- Organizzazione del lavoro e gestione delle priorità;
- Supporto nella gestione del personale;
- Monitoraggio degli indicatori di performance dei punti vendita;
- Gestione delle eventuali criticità operative e individuazione di soluzioni tempestive;
- Affiancamento e formazione delle risorse;
- Collaborazione con i responsabili dei singoli locali e con la direzione
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti strutturati e ad alto flusso;
- Buone capacità organizzative e di coordinamento;
- Orientamento al risultat