CUOCO/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT)

Pubblicato il 31-10-2026 · Lavoropiù · Alba

Dettaglio offerta di lavoro

Luogo di lavoro:

ALBA (CN)

Tipo di contratto:

Tempo indeterminato

Orario:

Tempo Pieno

Fascia di RAL:

25.000 – 30.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.

Descrizione del ruolo

Lavoropiù S.p.A. (Filiale di Alba) ricerca, per rinomato ed elegante Wine Bar situato nel cuore delle Langhe (vicinanze Alba), una figura di CUOCO/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT) Il locale propone una formula di ristorazione leggera e di alta qualità, focalizzata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio. Di cosa ti occuperai:

- Gestione in autonomia della cucina (tavola fredda,



antipasti della tradizione, taglieri gourmet e aperitivi).
- Preparazione della linea, impiattamento e controllo degli standard di igiene (HACCP).
- Gestione degli ordini e degli stock in sinergia con lo Chef/Titolare dell'attività.

Cosa offriamo :
- Inquadramento affidabile: Inserimento iniziale in somministrazione a tempo determinato, con reale e rapido scopo assunzione a tempo indeterminato diretto in azienda.
- Contratto: CCNL Pubblici Esercizi e Ristorazione su 14 mensilità, con straordinari interamente
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.