TECNOLOGO ALIMENTARE a Piacenza
Per notevole azienda operante nel settore alimentare, ricerchiamo una risorsa da inserire come Impiegato/a Assicurazione Qualità, con coinvolgimento anche in attività di Ricerca & Sviluppo. Attività principali (Qualità):
- Gestione e aggiornamento della documentazione del Sistema Qualità: redazione di procedure, istruzioni operative, schede tecniche
- Verifiche documentali a supporto delle attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotto finito
- Collaborazione nella gestione di non conformità, reclami e azioni correttive/preventive
- Supporto nella preparazione e gestione di audit interni/esterni (clienti, enti certificatori, autorità)
- Verifica requisiti di etichettatura e conformità normativa
- Valutazione fornitori lato qualità: raccolta specifiche, schede tecniche, certificazioni, questionari
Attività a supporto Ricerca & Sviluppo (R&D;):
- Supporto a prove di nuove ricette/prototipi e/o miglioramento prodotti esistenti
- Pianificazione studi di shelf life sui prodotti
- Raccolta dati, compilazione report prove e aggiornamento schede prodotto/specifiche
- Collaborazione nella valutazione di nuove materie prime/ingredienti (analisi documentale, test, validazioni semplici)
- Interfaccia con p
- Gestione e aggiornamento della documentazione del Sistema Qualità: redazione di procedure, istruzioni operative, schede tecniche
- Verifiche documentali a supporto delle attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotto finito
- Collaborazione nella gestione di non conformità, reclami e azioni correttive/preventive
- Supporto nella preparazione e gestione di audit interni/esterni (clienti, enti certificatori, autorità)
- Verifica requisiti di etichettatura e conformità normativa
- Valutazione fornitori lato qualità: raccolta specifiche, schede tecniche, certificazioni, questionari
Attività a supporto Ricerca & Sviluppo (R&D;):
- Supporto a prove di nuove ricette/prototipi e/o miglioramento prodotti esistenti
- Pianificazione studi di shelf life sui prodotti
- Raccolta dati, compilazione report prove e aggiornamento schede prodotto/specifiche
- Collaborazione nella valutazione di nuove materie prime/ingredienti (analisi documentale, test, validazioni semplici)
- Interfaccia con p