RESPONSABILE DI STABILIMENTO
Fondazione Consulenti per il Lavoro ricerca per un'azienda solida, presente sul mercato con varie tipologie di pane e prodotti da forno da più di 50 anni ed apprezzata in tutta Italia un/una RESPONSABILE DI STABILIMENTO. La risorsa sarà inserita in una realtà all’avanguardia, impegnata direttamente in Consorzi di ricerca e collaborazioni con le Università nazionali per lo sviluppo di iniziative di innovazione tecnologica, ricerca e studio nella filiera cerealicola e delle prospettive di mercato per il settore. Il/La candidato/a ideale avrà la responsabilità di garantire la gestione complessiva e integrata dello stabilimento produttivo. Coordinerà tutte le fasi del processo industriale (dalla molitura del grano alla panificazione, fino al confezionamento, alla logistica e alla manutenzione), assicurando che le attività si svolgano in condizioni di massima sicurezza, efficienza e qualità. Le principali mansioni includono:
* Vigilare sulla conformità alle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro e igiene alimentare.
* Garantire il rispetto degli obiettivi economici e produttivi aziendali.
* Supervisionare l'applicazione dei piani di autocontrollo e la gestione operativa quotidiana. I requisiti richiesti per ricoprire il ruolo sono:
* Titolo di studio: Laurea (preferibile) in Ingegneria Gestionale, Ingegneria Alimentare, Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline tecnico-scientifiche affini. In alternativa,
si valuta un diploma tecnico a fronte di una consolidata esperienza nel ruolo.
*
Esperienza:
Almeno 5/7 anni in ruoli analoghi all'interno di contesti produttivi strutturati. Competenze tecniche indispensabili:
* Conoscenza approfondita dei processi di molitura, panificazione industriale e confezionamento alimentare.
* Ottima conoscenza della normativa sull'igiene degli alimenti, del Pacchetto Igiene, dei principi HACCP e dei relativi piani di autocontrollo.
* Padronanza della normativa in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D.
Lgs. 81/2008), con focus specifico sui ruoli di responsabilità (Datore di lavoro/Dirigente/Preposto), utilizzo dei DPI e gestione delle emergenze. Soft Skills richieste
* Resistente capacità di leadership e gestione di team di lavoro eterogenei.
* Spiccato orientamento alla prevenzione, alla sicurezza e agli standard di qualità.
* Ottime doti di pianificazione, problem solving operativo e capacità di gestione delle emergenze. Cosa Offriamo
* Tipologia contrattuale: Contratto di lavoro subordinato a tempo indeterminato.
* Inquadramento: Livello QUADRO (CCNL Panifici Industria)
- Range di RAL tra i 50k e i 55k.
* Orario di lavoro: Full-Time Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. #J-18808-Ljbffr
* Vigilare sulla conformità alle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro e igiene alimentare.
* Garantire il rispetto degli obiettivi economici e produttivi aziendali.
* Supervisionare l'applicazione dei piani di autocontrollo e la gestione operativa quotidiana. I requisiti richiesti per ricoprire il ruolo sono:
* Titolo di studio: Laurea (preferibile) in Ingegneria Gestionale, Ingegneria Alimentare, Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline tecnico-scientifiche affini. In alternativa,
si valuta un diploma tecnico a fronte di una consolidata esperienza nel ruolo.
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Esperienza:
Almeno 5/7 anni in ruoli analoghi all'interno di contesti produttivi strutturati. Competenze tecniche indispensabili:
* Conoscenza approfondita dei processi di molitura, panificazione industriale e confezionamento alimentare.
* Ottima conoscenza della normativa sull'igiene degli alimenti, del Pacchetto Igiene, dei principi HACCP e dei relativi piani di autocontrollo.
* Padronanza della normativa in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D.
Lgs. 81/2008), con focus specifico sui ruoli di responsabilità (Datore di lavoro/Dirigente/Preposto), utilizzo dei DPI e gestione delle emergenze. Soft Skills richieste
* Resistente capacità di leadership e gestione di team di lavoro eterogenei.
* Spiccato orientamento alla prevenzione, alla sicurezza e agli standard di qualità.
* Ottime doti di pianificazione, problem solving operativo e capacità di gestione delle emergenze. Cosa Offriamo
* Tipologia contrattuale: Contratto di lavoro subordinato a tempo indeterminato.
* Inquadramento: Livello QUADRO (CCNL Panifici Industria)
- Range di RAL tra i 50k e i 55k.
* Orario di lavoro: Full-Time Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. #J-18808-Ljbffr