Aiuto Cuoco- Lodi
Profilo Adecco Italia S.p.
A. ricerca, per conto di una storica e rinomata gastronomia a Lodi, una figura di: AIUTO CUOCO/A La risorsa verrà inserita all'interno del laboratorio gastronomico e affiancherà il team di cucina nella preparazione delle specialità tradizionali e dei prodotti destinati alla vendita. Principali
mansioni:
Supporto nella preparazione e realizzazione di piatti pronti e prodotti gastronomici; Preparazione delle materie prime (lavaggio,
pulizia e taglio degli alimenti); Supporto nelle attività di cottura e assemblaggio delle preparazioni; Controllo e corretta conservazione degli alimenti secondo le normative HACCP; Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature; Collaborazione con il team per garantire elevati standard qualitativi del prodotto; Supporto nella gestione delle scorte e nell'approvvigionamento delle materie prime.
Requisiti:
Esperienza, anche breve, maturata in cucine professionali, gastronomie o attività di ristorazione; Conoscenza delle principali tecniche di preparazione degli alimenti; Attenzione alla qualità e alla cura del prodotto; Predisposizione al lavoro in team; Affidabilità, precisione e flessibilità. Si offre: Inserimento diretto presso l'azienda cliente; Contesto storico e consolidato sul territorio; Retribuzione annua lorda (<
A. ricerca, per conto di una storica e rinomata gastronomia a Lodi, una figura di: AIUTO CUOCO/A La risorsa verrà inserita all'interno del laboratorio gastronomico e affiancherà il team di cucina nella preparazione delle specialità tradizionali e dei prodotti destinati alla vendita. Principali
mansioni:
Supporto nella preparazione e realizzazione di piatti pronti e prodotti gastronomici; Preparazione delle materie prime (lavaggio,
pulizia e taglio degli alimenti); Supporto nelle attività di cottura e assemblaggio delle preparazioni; Controllo e corretta conservazione degli alimenti secondo le normative HACCP; Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature; Collaborazione con il team per garantire elevati standard qualitativi del prodotto; Supporto nella gestione delle scorte e nell'approvvigionamento delle materie prime.
Requisiti:
Esperienza, anche breve, maturata in cucine professionali, gastronomie o attività di ristorazione; Conoscenza delle principali tecniche di preparazione degli alimenti; Attenzione alla qualità e alla cura del prodotto; Predisposizione al lavoro in team; Affidabilità, precisione e flessibilità. Si offre: Inserimento diretto presso l'azienda cliente; Contesto storico e consolidato sul territorio; Retribuzione annua lorda (<