TECNOLOGO ALIMENTARE a Piacenza

Pubblicato il 01-11-2026 · Gi Group · Piacenza

Per rilevante azienda operante nel settore alimentare, ricerchiamo una risorsa da inserire come Impiegato/a Assicurazione Qualità, con coinvolgimento anche in attività di Ricerca & Sviluppo.
Attività principali (Qualità):
Gestione e aggiornamento della documentazione del Sistema Qualità: redazione di procedure, istruzioni operative, schede tecniche
Verifiche documentali a supporto delle attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotto finito
Collaborazione nella gestione di non conformità , reclami e azioni correttive/preventive
Supporto nella preparazione e gestione di audit interni/esterni (clienti, enti certificatori, autorità)
Verifica requisiti di etichettatura e conformità normativa




Valutazione fornitori lato qualità: raccolta specifiche, schede tecniche, certificazioni, questionari
Attività a supporto Ricerca & Sviluppo (R&D;):
Supporto a prove di nuove ricette/prototipi e/o miglioramento prodotti esistenti
Pianificazione studi di shelf life sui prodotti
Raccolta dati, compilazione report prove e aggiornamento schede prodotto/specifiche
Collaborazione nella valutazione di nuove materie prime/ingredienti (analisi documentale, test, validazioni semplici)
Interfaccia con p
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.