Secondo Maitre - Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection

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Titolo: Secondo Maitre - Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection Data: 24 set 2026 Località: Florence, IT Italy Reparto: Food and Beverage Credi che la migliore ospitalità nasca da connessioni autentiche? Entra a far parte di Colbert Collection, pensato per chi mette la connessione al centro, sia nelle esperienze che creiamo sia nel modo in cui collaboriamo come team. Qui contribuirai a creare soggiorni che lasciano il segno, unendo cultura, momenti gastronomici ed esperienze condivise che riflettono lo spirito unico di ogni destinazione. Unisciti a un team in cui ogni hotel è unico, plasmato da individualità e da creatività, non solo definito dal design o dalla location, ma dalle emozioni che trasmette . In qualità di Secondo Maitre ,



supporterai il Maitre nella direzione e nell'organizzazione delle attività e dei servizi di un outlet dell'hotel, nel continuo impegno per migliorare la soddisfazione degli ospiti e dei membri del team e di massimizzare le performance economiche delle aree di responsabilità.

Cosa dovrai fare?

Gestione Operativa

- Supportare il Maître nella pianificazione, organizzazione e supervisione delle attività quotidiane del ristorante.
- Coordinare il servizio durante colazioni, pranzi, cene, eventi e banchetti, garantendo elevati standard qualitativi.
- Assicurare il corretto allestimento delle sale, delle aree di servizio e degli spazi dedicati ]]>

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