Sous Chef - nhow Milano

Pubblicato il 01-11-2026 · MINOR Hotels · Milano

Sous Chef - nhow Milano Data: 24 set 2026 Località: Milan, IT Italy Reparto: Food and Beverage Sei un fan degli stili di vita non convenzionali e del design distintivo? Unisciti al brand nhow , dove ogni hotel è ispirato all'atmosfera della sua destinazione, diventando un hub innovativo e iconico in località chiave in Europa e America Latina. Lavora in un atmosfera fresco e stimolante progettato per coinvolgere i sensi mentre sei immerso in un ambiente spettacolare e all'avanguardia. Entra a far parte di un team con una mentalità Millennial e Gen Z, desideroso di vivere esperienze uniche e pronto a ispirarti a creare la tua. In qualità di Sous Chef , ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione,



l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi. Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e nella revisione di tutti gli ordini di eventi per banchetti.

Cosa dovrai fare?

- Organizzare e coordinare l'operatività del reparto, congiuntamente all'Executive Chef, nell'ottimizzazione delle risorse umane e materiali che l'hotel mette a disposizione.
- Supportare l'Executive Chef nella creazione, progettazione, gestione e controllo dell'intera offerta gastron]]>
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.