ADDETTO CREMERIA
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Mantova Prestigiosa ed affermata azienda del settore lattiero-caseario, specializzata nella produzione di burro, mascarpone, panna, besciamella e delle grandi eccellenze Parmigiano Reggiano e Grana Padano, ricerca una figura di Operaio Addetto alla Cremeria per il reparto Mascarpone. La risorsa inserita:
- si occuperà della conduzione e del monitoraggio costante dei macchinari e delle attrezzature impiegati durante il processo produttivo del mascarpone;
- assicurerà il proprio supporto in tutte le fasi di lavorazione, movimentazione e confezionamento, eseguendo controlli visivi sul prodotto finito al fine di garantirne la piena conformità agli standard qualitativi previsti;
- seguirà attività periodiche di pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro e delle attrezzature,
svolte nel rigoroso rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Il candidato ideale ha maturato un'esperienza, anche minima, all'interno del settore alimentare o in ambiti produttivi analoghi. Si richiede flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra. L'attività lavorativa si articola su turnazioni giornalieri con orario 7:00-15:00, 7:30-15:30, 8:00-16:00 oppure 9:00-17:00, con una formula che prevede 7 ore e 30 minuti di lavoro effettivo retribuite pari a 8 ore. In caso di picchi produttivi, viene inoltre richiesta la disponibilità ad effettuare straordinari nel
- si occuperà della conduzione e del monitoraggio costante dei macchinari e delle attrezzature impiegati durante il processo produttivo del mascarpone;
- assicurerà il proprio supporto in tutte le fasi di lavorazione, movimentazione e confezionamento, eseguendo controlli visivi sul prodotto finito al fine di garantirne la piena conformità agli standard qualitativi previsti;
- seguirà attività periodiche di pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro e delle attrezzature,
svolte nel rigoroso rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Il candidato ideale ha maturato un'esperienza, anche minima, all'interno del settore alimentare o in ambiti produttivi analoghi. Si richiede flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra. L'attività lavorativa si articola su turnazioni giornalieri con orario 7:00-15:00, 7:30-15:30, 8:00-16:00 oppure 9:00-17:00, con una formula che prevede 7 ore e 30 minuti di lavoro effettivo retribuite pari a 8 ore. In caso di picchi produttivi, viene inoltre richiesta la disponibilità ad effettuare straordinari nel