Addetto/a Banco Gastronomia – Viadana
Per un supermercato della notevole distribuzione organizzata con sede a Viadana (MN) — non raggiungibile con i mezzi pubblici: è necessario disporre di un mezzo proprio — si ricerca un Addetto al Banco Gastronomia da inserire con contratto a tempo determinato della durata di 3 mesi. La società che gestisce il punto vendita è un operatore storico della GDO, attivo dal 1937, che coordina una rete di insegne della distribuzione al dettaglio e all'ingrosso ed è affiliata a un primario gruppo nazionale della grande distribuzione.
Nota sul processo di selezione: il primo step prevede un colloquio con un assistente AI; i candidati ritenuti idonei verranno successivamente contattati dal recruiter.
Descrizione della Posizione
La figura selezionata sarà responsabile della gestione operativa del banco gastronomia: dalla preparazione e cottura dei prodotti alla loro esposizione, fino al servizio diretto alla clientela. L'inserimento è previsto a tempo determinato (3 mesi), con orario full time di 40 ore settimanali su 6 giorni, con riposo a rotazione che include sabati, domeniche e festivi. I turni sono distribuiti nella fascia oraria 6:00–21:00 e possono essere anche spezzati.
Mansioni principali
- Preparare e cuocere prodotti di rosticceria
- Tagliare e affettare salumi e formaggi
- Farcire panini, focacce e preparazioni simili
- Allestire e curare l'esposizione dei prodotti nel banco
- Gestire il servizio di vendita al dettaglio alla clientela
- Pesare, confezionare e prezzare gli alimenti destinati all'asporto
- Mantenere la pulizia del reparto e garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari previsti dalla normativa vigente
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel ruolo di addetto al banco gastronomia (requisito essenziale)
- Conoscenza e applicazione della normativa HACCP (requisito essenziale)
- Padronanza delle tecniche di taglio, affettatura e preparazione di prodotti gastronomici
- Competenza nell'uso di affettatrice, bilancia e delle attrezzature tipiche del reparto
- Conoscenza delle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentari
- Orientamento al cliente, con atteggiamento cortese e professionale
- Precisione, rapidità esecutiva e affidabilità
- Flessibilità rispetto a turni e orari, inclusi festivi e fine settimana
- Disponibilità immediata
- Automunito/a (la sede non è servita dai mezzi pubblici)
Plus gradito
- Diploma o qualifica professionale in ambito alberghiero o alimentare
Chi desidera entrare a far parte di un'organizzazione strutturata e consolidata nel panorama della grande distribuzione troverà in questa posizione un contesto operativo dinamico, in cui la competenza tecnica e la cura per il cliente fanno concretamente la differenza ogni giorno.
SVM WORK SOLUTION SRL è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. prot. n. 241 del 22/05/2026).
L'offerta si intende rivolta a persone dell'uno o dell'altro sesso, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo chi si candida a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo https://www.svmwork.it/privacy-policy.html.
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Descrizione della Posizione
La figura selezionata sarà responsabile della gestione operativa del banco gastronomia: dalla preparazione e cottura dei prodotti alla loro esposizione, fino al servizio diretto alla clientela. L'inserimento è previsto a tempo determinato (3 mesi), con orario full time di 40 ore settimanali su 6 giorni, con riposo a rotazione che include sabati, domeniche e festivi. I turni sono distribuiti nella fascia oraria 6:00–21:00 e possono essere anche spezzati.
Mansioni principali
- Preparare e cuocere prodotti di rosticceria
- Tagliare e affettare salumi e formaggi
- Farcire panini, focacce e preparazioni simili
- Allestire e curare l'esposizione dei prodotti nel banco
- Gestire il servizio di vendita al dettaglio alla clientela
- Pesare, confezionare e prezzare gli alimenti destinati all'asporto
- Mantenere la pulizia del reparto e garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari previsti dalla normativa vigente
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel ruolo di addetto al banco gastronomia (requisito essenziale)
- Conoscenza e applicazione della normativa HACCP (requisito essenziale)
- Padronanza delle tecniche di taglio, affettatura e preparazione di prodotti gastronomici
- Competenza nell'uso di affettatrice, bilancia e delle attrezzature tipiche del reparto
- Conoscenza delle procedure di approvvigionamento e conservazione delle scorte alimentari
- Orientamento al cliente, con atteggiamento cortese e professionale
- Precisione, rapidità esecutiva e affidabilità
- Flessibilità rispetto a turni e orari, inclusi festivi e fine settimana
- Disponibilità immediata
- Automunito/a (la sede non è servita dai mezzi pubblici)
Plus gradito
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Chi desidera entrare a far parte di un'organizzazione strutturata e consolidata nel panorama della grande distribuzione troverà in questa posizione un contesto operativo dinamico, in cui la competenza tecnica e la cura per il cliente fanno concretamente la differenza ogni giorno.
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L'offerta si intende rivolta a persone dell'uno o dell'altro sesso, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo chi si candida a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo https://www.svmwork.it/privacy-policy.html.