Commis di Cucina – Prestigioso Resort ****
Per prestigioso resort ricerchiamo un/una Commis di Cucina da inserire nella brigata.
La risorsa supporterà gli chef e i capi partita nella preparazione delle pietanze, nella gestione della linea e nel mantenimento degli standard qualitativi e igienico-sanitari della cucina.
Requisiti richiesti
- Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo;
- Esperienza maturata in hotel, resort, ristoranti o strutture organizzate;
- Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;
- Capacità di lavorare in brigata;
- Precisione, affidabilità e velocità operativa;
- Rispetto delle procedure HACCP;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Si offre
- Inserimento in una struttura prestigiosa;
- Contratto per la stagione in corso;
- Contesto professionale e organizzato;
#lavoraconnoi
La risorsa supporterà gli chef e i capi partita nella preparazione delle pietanze, nella gestione della linea e nel mantenimento degli standard qualitativi e igienico-sanitari della cucina.
Requisiti richiesti
- Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo;
- Esperienza maturata in hotel, resort, ristoranti o strutture organizzate;
- Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;
- Capacità di lavorare in brigata;
- Precisione, affidabilità e velocità operativa;
- Rispetto delle procedure HACCP;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Si offre
- Inserimento in una struttura prestigiosa;
- Contratto per la stagione in corso;
- Contesto professionale e organizzato;
#lavoraconnoi