Ispettore/Ttrice Territoriale
Areajob Spa, filiale di Bologna, ricerca un/a ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE per strutturata cooperativa della ristorazione collettiva.
RESPONSABILITÀ
La persona selezionata dovrà occuparsi di: Sovrintendere all'attività di responsabili di mensa e bar di competenza Vigilare sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d'appalto ecc.
Analizzare i dati ed il budget giornalieri e mensili Gestire fornitori e ordinare le materie prime REQUISITI Si richiede: Esperienza pregressa nell'ambito della ristorazione collettiva Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc)
Conoscenze di organizzazione del personale Disponibilità a spostarsi tra Ferrara-Bologna-San Lazzaro Disponibilità a lavorare nei weekend ALTRE INFORMAZIONI Si offre contratto iniziale a tempo determinato, scopo assunzione.
Orario su turnazioni e weekend. CCNL Turismo e pubblici esercizi, Livello 3 - Ral €******-€******, buoni pasto e auto ad uso promiscuo. LUOGO DI LAVORO Bologna - Ferrara - San Lazzaro Offerta di lavoro da intendersi rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.******. Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N.13/I/************* del 22/10/08
RESPONSABILITÀ
La persona selezionata dovrà occuparsi di: Sovrintendere all'attività di responsabili di mensa e bar di competenza Vigilare sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d'appalto ecc.
Analizzare i dati ed il budget giornalieri e mensili Gestire fornitori e ordinare le materie prime REQUISITI Si richiede: Esperienza pregressa nell'ambito della ristorazione collettiva Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc)
Conoscenze di organizzazione del personale Disponibilità a spostarsi tra Ferrara-Bologna-San Lazzaro Disponibilità a lavorare nei weekend ALTRE INFORMAZIONI Si offre contratto iniziale a tempo determinato, scopo assunzione.
Orario su turnazioni e weekend. CCNL Turismo e pubblici esercizi, Livello 3 - Ral €******-€******, buoni pasto e auto ad uso promiscuo. LUOGO DI LAVORO Bologna - Ferrara - San Lazzaro Offerta di lavoro da intendersi rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.******. Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N.13/I/************* del 22/10/08