Commis Di Sala-Part Time_Categorie Protette
Synergie Italia, divisione specializzata Hobe, ricerca per cliente operante nel settore della ristorazione di lusso / gourmet a Milano centro, un/una: COMMIS DI SALA-PART TIME_CATEGORIE PROTETTE In qualità di commis di sala, sarai responsabile delle seguenti attività: Preparazione sala e mise en place (predisposizione e riassetto dei tavoli con relativo controllo delle dotazioni di posateria, bicchieri, tovagliato) Supporto alla gestione del rango Servizio al tavolo Servizio di acqua, pane, vini e piatti secondo le indicazioni dello Chef de Rang Sbarazzo professionale e discreto Uso corretto di vassoi e pinze di servizio Presentazione del vino su indicazione del Sommelier Servizio bottiglie secondo le indicazioni ricevute I requisiti per questa posizione includono:
Precedente esperienza nella mansione nel settore della ristorazione di lusso / gourmet Conoscenza delle regole fondamentali del servizio al tavolo Autonomia nella gestione della mise en place del proprio settore Spirito di squadra Attitudine al servizio Affidabilità Appartenenza alle categorie protette come invalido civile secondo l'art.
1 della L.***** Si offre: Iniziale tempo determinato con ottime possibilità di inserimento definitivo a tempo indeterminato; Part time 25 ore settimanali (turno unico servizio serale dalle
Precedente esperienza nella mansione nel settore della ristorazione di lusso / gourmet Conoscenza delle regole fondamentali del servizio al tavolo Autonomia nella gestione della mise en place del proprio settore Spirito di squadra Attitudine al servizio Affidabilità Appartenenza alle categorie protette come invalido civile secondo l'art.
1 della L.***** Si offre: Iniziale tempo determinato con ottime possibilità di inserimento definitivo a tempo indeterminato; Part time 25 ore settimanali (turno unico servizio serale dalle