Salumiere
Descrizione azienda in.HR Agenzia per il Lavoro, filiale di Caserta, ricerca per azienda cliente, in occasione di una nuova apertura di un supermercato, un/una Posizione SALUMIERE La risorsa, inserita all'interno del punto vendita, si occuperà in autonomia della gestione del banco salumeria e delle seguenti attività: gestione e allestimento del banco salumeria; taglio e porzionatura di salumi, formaggi e altri prodotti gastronomici; utilizzo qualificato di affettatrici, bilance e delle principali attrezzature del reparto; preparazione e confezionamento dei prodotti; servizio e assistenza alla clientela al banco; corretta esposizione e presentazione dei prodotti; controllo della qualità,
della freschezza e della corretta conservazione della merce; verifica delle scadenze e corretta rotazione dei prodotti; gestione delle giacenze e supporto nella gestione degli ordini; cura dell'ordine e della pulizia del banco e delle attrezzature; applicazione delle procedure aziendali in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti esperienza consolidata nel ruolo di salumiere, preferibilmente maturata presso supermercati, GDO o realtà della distribuzione alimentare; comprovata autonomia nella gestione del banco salumeria; ottima capacità nell'utilizzo di affettatrici, bilanc
della freschezza e della corretta conservazione della merce; verifica delle scadenze e corretta rotazione dei prodotti; gestione delle giacenze e supporto nella gestione degli ordini; cura dell'ordine e della pulizia del banco e delle attrezzature; applicazione delle procedure aziendali in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti esperienza consolidata nel ruolo di salumiere, preferibilmente maturata presso supermercati, GDO o realtà della distribuzione alimentare; comprovata autonomia nella gestione del banco salumeria; ottima capacità nell'utilizzo di affettatrici, bilanc