Addetti/Addette Al Reparto Macelleria
Jobgate Srl , società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. *******), ricerca, per conto di un'azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, n.
4 Addetti/e al Reparto Macelleria , da inserire presso il punto vendita di Loreto (AN) , così suddivisi: N. 3 Addetti/e al Reparto Macelleria Full-Time ; N. 1 Addetto/a al Reparto Macelleria Part-Time 24 ore settimanali .
Si ricercano risorse specializzate nella mansione e in grado di gestire autonomamente la disossatura delle carni e la preparazione dei tagli di carne bovina, suina e di pollame, destinati all'esposizione presso il banco take-away.
È richiesta un'esperienza pregressa di almeno 3-4 anni nella mansione, preferibilmente maturata in contesti di supermercati o Ampio Distribuzione Organizzata, un'approfondita conoscenza delle carni bianche e rosse e dei relativi tagli, competenza nell'utilizzo di coltelli e altri strumenti di lavoro, nonché conoscenza e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Le risorse si occuperanno delle seguenti mansioni: Lavorazione delle carni bianche e rosse, con distinzione tra tagli primari e secondari; Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame; Preparazione, porzionatura e confezionamento dei prodotti destinati al banco take-away; Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie; Gestione degli ordini e del rifornimento del banco; Registrazione e gestione della tracciabilità dei prodotti, nel rispetto delle normative che regolano la filiera alimentare; Pulizia e manutenzione delle attrezzature, con particolare attenzione alla sanificazione dell'ambiente di lavoro.
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3-4 anni,
preferibilmente maturata in contesti GDO e/o supermercati; Conoscenza approfondita delle carni bovine, suine e di pollame, nonché dei relativi tagli; Dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti specifici per la lavorazione delle carni; Conoscenza e applicazione delle norme igieniche e della sicurezza alimentare; Attestato del corso per alimentaristi (HACCP).
Completano il profilo: Senso di responsabilità; Precisione e ordine nello svolgimento delle attività; Buona manualità e autonomia operativa; Predisposizione al lavoro in team; Disponibilità e flessibilità oraria, con possibilità di effettuare straordinari e, all'occorrenza, turni spezzati.
Inquadramento previsto CCNL Commercio Terziario; Tempo determinato della durata di 3/6 mesi con orientamento alla stabilizzazione in organico; Livello: IV Retribuzione annua lorda (RAL) Full-Time: a partire da € ****** , commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato/della candidata; Per il contratto Part-Time 24 ore settimanali, la retribuzione sarà riproporzionata in base all'orario di lavoro.
Orario di lavoro N. 3 posizioni Full-Time; N. 1 posizione Part-Time 24 ore settimanali.
Sede di lavoro: Loreto (AN) Informativa ai sensi del Regolamento UE ******** ("GDPR").
I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei principi di correttezza, liceità, trasparenza e tutela della riservatezza e dei diritti dell'interessato.
Il presente annuncio accoglie candidati di entrambi i sessi (L.******) e promuove la diversità in conformità al D.Lgs.
9 luglio ****, n.
98 sulla parità di trattamento in ambito lavorativo, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea *******/CE.
Il presente annuncio è inoltre redatto nel rispetto dei principi di trasparenza retributiva e parità di trattamento previsti dalla Direttiva (UE) ******** e dalla normativa nazionale di recepimento.
4 Addetti/e al Reparto Macelleria , da inserire presso il punto vendita di Loreto (AN) , così suddivisi: N. 3 Addetti/e al Reparto Macelleria Full-Time ; N. 1 Addetto/a al Reparto Macelleria Part-Time 24 ore settimanali .
Si ricercano risorse specializzate nella mansione e in grado di gestire autonomamente la disossatura delle carni e la preparazione dei tagli di carne bovina, suina e di pollame, destinati all'esposizione presso il banco take-away.
È richiesta un'esperienza pregressa di almeno 3-4 anni nella mansione, preferibilmente maturata in contesti di supermercati o Ampio Distribuzione Organizzata, un'approfondita conoscenza delle carni bianche e rosse e dei relativi tagli, competenza nell'utilizzo di coltelli e altri strumenti di lavoro, nonché conoscenza e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Le risorse si occuperanno delle seguenti mansioni: Lavorazione delle carni bianche e rosse, con distinzione tra tagli primari e secondari; Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame; Preparazione, porzionatura e confezionamento dei prodotti destinati al banco take-away; Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie; Gestione degli ordini e del rifornimento del banco; Registrazione e gestione della tracciabilità dei prodotti, nel rispetto delle normative che regolano la filiera alimentare; Pulizia e manutenzione delle attrezzature, con particolare attenzione alla sanificazione dell'ambiente di lavoro.
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3-4 anni,
preferibilmente maturata in contesti GDO e/o supermercati; Conoscenza approfondita delle carni bovine, suine e di pollame, nonché dei relativi tagli; Dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti specifici per la lavorazione delle carni; Conoscenza e applicazione delle norme igieniche e della sicurezza alimentare; Attestato del corso per alimentaristi (HACCP).
Completano il profilo: Senso di responsabilità; Precisione e ordine nello svolgimento delle attività; Buona manualità e autonomia operativa; Predisposizione al lavoro in team; Disponibilità e flessibilità oraria, con possibilità di effettuare straordinari e, all'occorrenza, turni spezzati.
Inquadramento previsto CCNL Commercio Terziario; Tempo determinato della durata di 3/6 mesi con orientamento alla stabilizzazione in organico; Livello: IV Retribuzione annua lorda (RAL) Full-Time: a partire da € ****** , commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato/della candidata; Per il contratto Part-Time 24 ore settimanali, la retribuzione sarà riproporzionata in base all'orario di lavoro.
Orario di lavoro N. 3 posizioni Full-Time; N. 1 posizione Part-Time 24 ore settimanali.
Sede di lavoro: Loreto (AN) Informativa ai sensi del Regolamento UE ******** ("GDPR").
I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei principi di correttezza, liceità, trasparenza e tutela della riservatezza e dei diritti dell'interessato.
Il presente annuncio accoglie candidati di entrambi i sessi (L.******) e promuove la diversità in conformità al D.Lgs.
9 luglio ****, n.
98 sulla parità di trattamento in ambito lavorativo, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea *******/CE.
Il presente annuncio è inoltre redatto nel rispetto dei principi di trasparenza retributiva e parità di trattamento previsti dalla Direttiva (UE) ******** e dalla normativa nazionale di recepimento.