Resort Manager (M/F/D) - Bluserena Sede Centrale
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Settore Hospitality/Turismo/Viaggi
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Presenzadistintivanelpanoramadell'ospitalitàitaliana, Lungarno Collectionvantaindirizzidilussoneiquartieripiùdesideratidi Firenze, Milanoe Roma.
Ilbrandnascenel****comesocietàdigestionealberghieradiproprietàdellafamiglia Ferragamo.
Ognihotelpossiedeunapropriaidentità,ispirataallaculturaurbana,allastoriaeallostile,percreareesperienzealtamentepersonalizzate,caratterizzatedaeleganza,designricercatoeservizioattento.
Conpiacerecondividiamoun'opportunitàsfidanteall'internodelteam F&Bfiorentinocome; Demi Chefde Partie.
Lanostraricercasirivolgeaprofessionistichesappianoesseredegliimpeccabili?
padronidicasa?
peroffrireunserviziod'eccellenza,combinandospontaneitàepersonalizzazione.
Principaliresponsabilità:
Gestionedellapropriapartitadurantelapreparazioneeilservizio; Preparazionedellalineaeorganizzazionedellavoronelrispettodeglistandardqualitativiedipresentazionedelristorante; Garantireprecisionenell'esecuzioneenell'impiattamentodeipiatti,conparticolareattenzionealdettaglio; Controllarelacorrettaconservazioneegestionedellematerieprimenelrispettodelleprocedure HACCPedeglistandardaziendali; Collaborareattivamentecon Executive Chefebrigatadicucinaperassicurareunserviziofluidoedeccellente.
Presenzadistintivanelpanoramadell'ospitalitàitaliana, Lungarno Collectionvantaindirizzidilussoneiquartieripiùdesideratidi Firenze, Milanoe Roma.
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Conpiacerecondividiamoun'opportunitàsfidanteall'internodeldipartimento F&Bfiorentinocome; Chefde Rang.
Lanospodisercivvolga...
#J-*****-Ljbffr
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