Chef de Rang e Commis di Sala
Per la stagione estiva 2026, la prestigiosa Torre Casalotto, è alla ricerca di professionisti della sala per completare la propria brigata Profili ricercati **CHEF DE RANG**
- Gestione autonoma del rango
- Accoglienza ospiti
- Coordinamento commis assegnati
- Conoscenza delle tecniche di servizio e dei vini **COMMIS DI SALA**
- Supporto operativo allo chef de Rang per il servizio ai tavoli e al buffet
- Cura della mise en place e riordino degli spazi comuni
- Servizio ai tavoli **Requisiti generali**
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
- Residenza o domicilio in zone limitrofe. Contratto di lavoro: Tempo completo Sede di lavoro: Di persona
- Gestione autonoma del rango
- Accoglienza ospiti
- Coordinamento commis assegnati
- Conoscenza delle tecniche di servizio e dei vini **COMMIS DI SALA**
- Supporto operativo allo chef de Rang per il servizio ai tavoli e al buffet
- Cura della mise en place e riordino degli spazi comuni
- Servizio ai tavoli **Requisiti generali**
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
- Residenza o domicilio in zone limitrofe. Contratto di lavoro: Tempo completo Sede di lavoro: Di persona