Sous Chef
Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen erfahrenen Sous Chef oder Tournanten, mit guten Kenntnissen der Südtiroler Küche. Sous Chef / Tournant (m/w/d) Arbeitsbeginn: ca. 10.06.2026
Anforderungen:
Gute Kenntnisse der Südtiroler Küche Gute Kenntnisse der verschiedenen Küchenpartien (Kalte
- und Warme Vospeißen sowie Hauptspeißen) Selbstständige Arbeitsweise und Flexibilität Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Problemlösungskompetenz Teamfähigkeit Hauptaufgaben: Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in seinem freien Tag Abdeckung aller Küchenpartien (Kalte
- und Warme Vospeißen sowie Hauptspeißen) Hilfestellung bei der Menüerstellung
Wir bieten
Dynamisches Arbeitsumfeld Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung im Unternehmen Verpflegung und Unterkunft im Einzelzimmer Mitarbeitervorteile und externe Vergünstigungen Wir freuen uns auf deine Bewerbung
Anforderungen:
Gute Kenntnisse der Südtiroler Küche Gute Kenntnisse der verschiedenen Küchenpartien (Kalte
- und Warme Vospeißen sowie Hauptspeißen) Selbstständige Arbeitsweise und Flexibilität Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Problemlösungskompetenz Teamfähigkeit Hauptaufgaben: Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in seinem freien Tag Abdeckung aller Küchenpartien (Kalte
- und Warme Vospeißen sowie Hauptspeißen) Hilfestellung bei der Menüerstellung
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Dynamisches Arbeitsumfeld Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung im Unternehmen Verpflegung und Unterkunft im Einzelzimmer Mitarbeitervorteile und externe Vergünstigungen Wir freuen uns auf deine Bewerbung