Capo cuoco/a - Pavia
Per il nostro servizio di ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/a capo cuoco/a da inserire presso la mensa di un collegio a Pavia .
Di cosa ti occuperai?
- preparare i pasti seguendo i menù programmati;
- coordinare e gestire il team di cucina ;
- gestire gli ordini e verificare la qualità delle materie prime;
- monitorare i costi e gestire la registrazione dei dati di produzione tramite il gestionale aziendale.
Orario di lavoro:
- 40 ore settimanali , dal lunedì al venerdì;
- orario indicativo: 07:00-15:00 .
#J-18808-Ljbffr
Di cosa ti occuperai?
- preparare i pasti seguendo i menù programmati;
- coordinare e gestire il team di cucina ;
- gestire gli ordini e verificare la qualità delle materie prime;
- monitorare i costi e gestire la registrazione dei dati di produzione tramite il gestionale aziendale.
Orario di lavoro:
- 40 ore settimanali , dal lunedì al venerdì;
- orario indicativo: 07:00-15:00 .
#J-18808-Ljbffr