Cuoco Capo Partita
PNGROUP, Società di gestione e management di Strutture Alberghiere e Ristorative, seleziona un Cuoco Capo Partita motivato, attento e con orientamento al risultato.
- Gestire autonomamente la linea assegnata (es. Primi, Secondi o Antipasti), assicurando il rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio.
- Eseguire e supervisionare la mise en place quotidiana della postazione, garantendo la perfetta
- Gestire autonomamente la linea assegnata (es. Primi, Secondi o Antipasti), assicurando il rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio.
- Eseguire e supervisionare la mise en place quotidiana della postazione, garantendo la perfetta