Capo Cuoco: Guida Cucina & Team, Budget e Qualità
Orpea Italia cerca un Capo-cuoco per guidare la cucina e lo staff nelle Residenze per Anziani della regione Veneto.
La figura pianificherà, organizzerà e controllerà produzione e distribuzione pasti, supervisionando budget e manutenzione delle attrezzature, garantendo qualità degli alimenti e soddisfazione dei consumatori. Richiesta qualifica di cuoco e Attestato HCCP; esperienza in ristorazione collettiva preferibile.
#J-18808-Ljbffr
La figura pianificherà, organizzerà e controllerà produzione e distribuzione pasti, supervisionando budget e manutenzione delle attrezzature, garantendo qualità degli alimenti e soddisfazione dei consumatori. Richiesta qualifica di cuoco e Attestato HCCP; esperienza in ristorazione collettiva preferibile.
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