Capo Partita Chef | Fine Dining & Event Prep
La cucina di e-work s.p.A. a Roma cerca un addetto/a in grado di preparare e realizzare i piatti previsti dal menù à la carte, organizzando autonomamente la linea e gestendo il servizio della cena.
Si valuterà l’esatto approccio all’organizzazione della cucina, al controllo qualità delle materie prime e al rispetto delle norme HACCP, nonché la cura dell’impiattamento e la conservazione degli alimenti.
#J-18808-Ljbffr
Si valuterà l’esatto approccio all’organizzazione della cucina, al controllo qualità delle materie prime e al rispetto delle norme HACCP, nonché la cura dell’impiattamento e la conservazione degli alimenti.
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