Addetto reparto macelleria (m/f/nb)

Pubblicato il 01-11-2026 · Randstad Filiale di Bologna Amendola Retail · Emilia-Romagna

Mansione

La divisione Randstad Retail&Hospitality;, per una nuova apertura di un supermercato, è alla ricerca di un Addetto al reparto macelleria dinamico, motivato e orientato al servizio al cliente.

Entra a far parte della nostra squadra fin dal primo giorno e contribuisci al successo del nuovo negozio!

Luogo di lavoro: Bologna

Si offre: tempo determinato full-time su turni dal lunedì alla domenica con riposo compensativo.

Responsabilità

- Lavorazione e preparazione della carne
- Allestimento del banco
- Assistenza e vendita al cliente
- Gestione delle freschezze e degli sfridi
- Controllo qualità e tracciabilità
- Igiene e sicurezza alimentare

Competenze

- Esperienza pregressa (anche brief) nel ruolo di macellaio/a o banconista di macelleria, preferibilmente all'interno della GDO o in macellerie tradizionali.




- Buona padronanza delle tecniche di taglio e disosso e conoscenza approfondita dei diversi tipi di carne.
- Utilizzo in sicurezza delle principali attrezzature di laboratorio (segaossi, tritacarne, confezionatrici, affettatrici).
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e del sistema di tracciabilità delle carni.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

#J-18808-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.