Cuoco / Cuoca 30h - Mantova
CIRFOOD è alla ricerca di una figura da inserire all’interno di un centro di un produzione pasti sito a Mantova.Il profilo ricercato, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità:coordinamento ed organizzazione della brigata di cucina;
Pianificazione e produzione del menù giornaliero;
Gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo;
Gestione economica del budget dell'Unità produttiva;
Gestione fornitori per gli ordini delle
Pianificazione e produzione del menù giornaliero;
Gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo;
Gestione economica del budget dell'Unità produttiva;
Gestione fornitori per gli ordini delle