Casaro esperto
Profilo Adecco Manerbio ricerca, per un’azienda di Verolanuova, operante nell’industria alimentare, un casaro. La figura sarà inserita nel reparto produttivo dedicato alla trasformazione del latte e alla produzione di formaggi. Si richiede una persona che abbia studiato il mondo caseario e che sia in grado di svolgere in autonomia le mansioni operative connesse alla produzione del formaggio. Responsabilità Monitorare e gestire le operazioni di lavorazione del latte, anche con conoscenza basica, rispettando tempi, temperature e istruzioni operative definite. Applicare le procedure previste per la trasformazione casearia, seguendo le indicazioni aziendali e le norme di igiene e sicurezza in vigore. Effettuare controlli visivi e funzionali sulla produzione di formaggio.
Skill e Professionalità Conoscenza, anche basica, delle caratteristiche del latte e delle principali fasi di lavorazione nella produzione casearia. Capacità di svolgere mansioni operative legate alla produzione del formaggio Informazioni retributive Retribuzione: €1925,46 CCNL: Alimentari Cooperative Livello: 5 Qualifica: Operaio Orario lavorativo: Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica in ciclo continuo, con turnazioni non fisse in regime 3T. Vantaggi Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto d
Skill e Professionalità Conoscenza, anche basica, delle caratteristiche del latte e delle principali fasi di lavorazione nella produzione casearia. Capacità di svolgere mansioni operative legate alla produzione del formaggio Informazioni retributive Retribuzione: €1925,46 CCNL: Alimentari Cooperative Livello: 5 Qualifica: Operaio Orario lavorativo: Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica in ciclo continuo, con turnazioni non fisse in regime 3T. Vantaggi Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto d