Banconista salumi
Profilo Per un supermercato situato nella zona di Ortona (CH), ricerchiamo un/una banconista salumi e formaggi con esperienza maturata nel settore gdo. La figura inserita si occuperà delle attività di banco salumi, garantendo un servizio accurato alla clientela e il corretto trattamento dei prodotti alimentari. Il contesto è quello della ampio distribuzione organizzata, con particolare attenzione alla qualità del servizio e al rispetto delle norme igienico-sanitarie. È richiesta disponibilita immediata e flessibilità oraria per coprire turni distribuiti nell’arco della settimana, inclusi i week end a rotazione, in collaborazione con il resto del team di reparto. Responsabilità Gestire il banco salumi e formaggi garantendo ordine,
pulizia e corretta esposizione dei prodotti durante l’intero orario di apertura. Eseguire attività di taglio, affettatura e porzionatura di salumi e formaggi secondo le richieste della clientela e le procedure interne. Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare previste dalla normativa vigente e dalle linee guida aziendali. Gestire il rifornimento del banco verificando scorte, date di scadenza e corretta rotazione dei prodotti per limitare gli sprechi. Utilizzare attrezzature di reparto come affettatrici, bilance e confezionatrici seguendo le istruzioni operative e le regole di sicurezza. Skill e Profes
pulizia e corretta esposizione dei prodotti durante l’intero orario di apertura. Eseguire attività di taglio, affettatura e porzionatura di salumi e formaggi secondo le richieste della clientela e le procedure interne. Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare previste dalla normativa vigente e dalle linee guida aziendali. Gestire il rifornimento del banco verificando scorte, date di scadenza e corretta rotazione dei prodotti per limitare gli sprechi. Utilizzare attrezzature di reparto come affettatrici, bilance e confezionatrici seguendo le istruzioni operative e le regole di sicurezza. Skill e Profes