CUOCO/A ristorazione collettiva
Dettaglio offerta di lavoro Luogo di lavoro: RAVENNA (RA) Tipo di contratto: Tempo determinato Orario: Part Time Orizzontale Fascia di RAL: Fino a 25.000 € la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione. Descrizione del ruolo Lavoropiu spa
- divisone Horeca
- ricerca per notevole cliente della ristorazione collettiva UN CUOCO LUOGO DI LAVORO: RSA RAVENNA ORARI DI LAVORO: FULL TIME. DAL LUNEDì ALLA DOMENICA con due giorni di riposo a scalare. Due turni in cui viene richiesta disponibilità: 6:00
- 14:30 e 9:30
- 18:00 La risorsa si occuperà di: Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio,
porzionatura e cottura delle materie prime Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Corretta gestione delle scorte Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro Collaborazione con il team Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale c
- divisone Horeca
- ricerca per notevole cliente della ristorazione collettiva UN CUOCO LUOGO DI LAVORO: RSA RAVENNA ORARI DI LAVORO: FULL TIME. DAL LUNEDì ALLA DOMENICA con due giorni di riposo a scalare. Due turni in cui viene richiesta disponibilità: 6:00
- 14:30 e 9:30
- 18:00 La risorsa si occuperà di: Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio,
porzionatura e cottura delle materie prime Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Corretta gestione delle scorte Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro Collaborazione con il team Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale c