Sous chef
Per prestigiosa azienda con sede a Bagno a Ripoli la filiale Adecco di Firenze è alla ricerca di un/una SOUS CHEF La risorsa indIviduata sarà inserita in un ambiente professionale, stimolante e agile. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie. Preferibile esperienza nella preparazione e gestione delle colazioni alberghiere. Flessibilità, spirito di squadra e orientamento alla qualità. Haccp in corso di validità. Si offre contratto full time su tre turni(mai spezzati nella stessa giornata) dal lunedì alla domenica
- il primo turno é alle h 6:00
- con riposi compensativi. Retribuzione lorda mensile: 1.785,72 per 14 mensilità Categoria: operaio Il luogo di lavoro non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Responsabilità:
La risorsa si occuperà di: Supportare lo Chef nella gestione della cucina e della brigata. Garantire elevati standard qualitativi nella preparazione delle pietanze. Monitorare il rispetto delle norme HACCP Esperienze lavorative: Pasticcere Capo Partita
- 24 mesi
Competenze:
Cucina
- Preparazione di pietanze, livello Buono Cucina
- Allestimento pietanze, livello Buono Sala
- Preparazione prime colazioni, livello Sufficiente Disponibilità oraria: Full Time, Di
- il primo turno é alle h 6:00
- con riposi compensativi. Retribuzione lorda mensile: 1.785,72 per 14 mensilità Categoria: operaio Il luogo di lavoro non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Responsabilità:
La risorsa si occuperà di: Supportare lo Chef nella gestione della cucina e della brigata. Garantire elevati standard qualitativi nella preparazione delle pietanze. Monitorare il rispetto delle norme HACCP Esperienze lavorative: Pasticcere Capo Partita
- 24 mesi
Competenze:
Cucina
- Preparazione di pietanze, livello Buono Cucina
- Allestimento pietanze, livello Buono Sala
- Preparazione prime colazioni, livello Sufficiente Disponibilità oraria: Full Time, Di