CAPO REPARTO SALUMERIA
STAFF Agenzia per il Lavoro – Divisione GDO Ricerca per notevole realtà operante nella Grande Distribuzione Organizzata un/una: CAPO REPARTO SALUMERIA Sede di lavoro: CARAVAGGIO (BG) La risorsa selezionata si occuperà di: Gestione operativa del reparto salumeria e gastronomia Coordinamento, organizzazione e supporto del team di reparto Gestione degli ordini, ricevimento della merce e controllo delle scorte Monitoraggio della rotazione dei prodotti e riduzione degli scarti Controllo della qualità, della freschezza e della corretta esposizione dei prodotti Assistenza e consulenza alla clientela Applicazione delle normative HACCP e delle procedure igienico-sanitarie
Requisiti:
Esperienza nel ruolo di Capo Reparto o Vice Capo Reparto Salumeria/Gastronomia,
preferibilmente nella GDO Ottima conoscenza dei prodotti di salumeria e formaggeria e delle tecniche di taglio e lavorazione Capacità di gestire il reparto in autonomia Ottime doti organizzative, problem solving e orientamento agli obiettivi Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio Disponibilità a lavorare su turni, domeniche e festivi Si offre: Inquadramento secondo CCNL Commercio Contratto e tipologia di inserimento commisurati all'esperienza del candidato Possibilità di
Requisiti:
Esperienza nel ruolo di Capo Reparto o Vice Capo Reparto Salumeria/Gastronomia,
preferibilmente nella GDO Ottima conoscenza dei prodotti di salumeria e formaggeria e delle tecniche di taglio e lavorazione Capacità di gestire il reparto in autonomia Ottime doti organizzative, problem solving e orientamento agli obiettivi Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio Disponibilità a lavorare su turni, domeniche e festivi Si offre: Inquadramento secondo CCNL Commercio Contratto e tipologia di inserimento commisurati all'esperienza del candidato Possibilità di