Cameriere
Le nostre offerte di lavoro Cameriere
Il cameriere, o addetto di sala, lavora in ristoranti, trattorie, pizzerie, hotel, bar e locali per eventi. Prepara la sala prima del servizio apparecchiando i tavoli, accoglie i clienti e li accompagna al posto, presenta il menù, consiglia piatti e vini, prende le ordinazioni e le trasmette alla cucina, serve le portate e, a fine pasto, prepara il conto. Si occupa anche di sparecchiare e rimettere in ordine la sala. Nelle strutture più grandi lavora in una brigata con un maître o un capo cameriere. Servono cortesia, buona memoria, rapidità, capacità di portare più piatti in sicurezza e resistenza, perché si sta in piedi a lungo. La conoscenza dell'inglese è molto richiesta nelle zone turistiche. Il diploma alberghiero è un buon punto di partenza ma non è obbligatorio; l'attestato HACCP è generalmente richiesto.
Il cameriere, o addetto di sala, lavora in ristoranti, trattorie, pizzerie, hotel, bar e locali per eventi. Prepara la sala prima del servizio apparecchiando i tavoli, accoglie i clienti e li accompagna al posto, presenta il menù, consiglia piatti e vini, prende le ordinazioni e le trasmette alla cucina, serve le portate e, a fine pasto, prepara il conto. Si occupa anche di sparecchiare e rimettere in ordine la sala. Nelle strutture più grandi lavora in una brigata con un maître o un capo cameriere. Servono cortesia, buona memoria, rapidità, capacità di portare più piatti in sicurezza e resistenza, perché si sta in piedi a lungo. La conoscenza dell'inglese è molto richiesta nelle zone turistiche. Il diploma alberghiero è un buon punto di partenza ma non è obbligatorio; l'attestato HACCP è generalmente richiesto.