Operatore/trice di cucina istituto geriatrico
n.1 OPERATORE/OPERATRICE DI CUCINA
- Tempo parziale 30 ore La risorsa si occuperà di:
- Preparazione degli alimenti e supporto alle lavorazioni di cucina nel rispetto delle procedure operative standard;
- Gestione e corretta conservazione delle materie prime e utilizzo delle attrezzature di cucina;
- Pulizia e riordino degli ambienti di lavoro, delle stoviglie e delle attrezzature;
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
- Collaborazione efficace con il personale di cucina per garantire un servizio rapido ed efficiente.
- Tempo parziale 30 ore La risorsa si occuperà di:
- Preparazione degli alimenti e supporto alle lavorazioni di cucina nel rispetto delle procedure operative standard;
- Gestione e corretta conservazione delle materie prime e utilizzo delle attrezzature di cucina;
- Pulizia e riordino degli ambienti di lavoro, delle stoviglie e delle attrezzature;
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
- Collaborazione efficace con il personale di cucina per garantire un servizio rapido ed efficiente.