Cuoco/a...

Pubblicato il 01-11-2026 · AXIS WERK · Pescocostanzo

CUOCO/A – BAITA DI MONTAGNA – PESCOCOSTANZO (AQ)

CHI SIAMO

Axis Werk è un’Agenzia per il Lavoro parte del Progetto R&A;, iniziativa di R&A; Holding che riunisce società specializzate nell’outsourcing e nella gestione delle risorse umane.

Supportiamo le aziende del settore Ho.Re.Ca. nella ricerca di professionisti qualificati, attraverso processi di selezione mirati.

IL RUOLO

Per Baita Vallefura, struttura di ristorazione situata a Pescocostanzo (AQ), siamo alla ricerca di 1 CUOCO/A per la stagione invernale 2026/2027.

La risorsa sarà coinvolta nelle attività di preparazione e realizzazione delle pietanze, contribuendo a garantire qualità, organizzazione e continuità del servizio.

COSA FARAI

- Ti occuperai della preparazione e della realizzazione dei piatti previsti dal menù.

- Organizzerai la tua postazione di lavoro e le preparazioni necessarie al servizio.

- Collaborerai con il personale di cucina per garantire il rispetto delle tempistiche.

- Controllerai la corretta conservazione e gestione delle materie prime.

- Garantirai ordine, pulizia e rispetto delle procedure igienico-sanitarie.





- Contribuirai al mantenimento degli standard qualitativi della struttura.

REQUISITI

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in ristoranti, hotel o strutture turistiche.

- Autonomia nella preparazione delle pietanze.

- Conoscenza delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie.

- Capacità organizzative e gestione dei ritmi di servizio.

- Predisposizione al lavoro di squadra.

- Disponibilità a lavorare durante la stagione invernale.

- Residenza o domicilio in Italia e possibilità di sostenere un colloquio in lingua italiana.

COSA OFFRIAMO

- Inserimento stagionale da dicembre 2026 a marzo 2027.

- Contratto e retribuzione da definire in base al profilo.

- Possibilità di vitto e alloggio, secondo modalità da confermare.

- Possibilità di lavorare in una struttura di ristorazione in ambiente montano.

SEDE DI LAVORO: Baita Vallefura – Pescocostanzo (AQ).

La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, nel rispetto della normativa vigente in materia di pari opportunità.
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.