Casaro esperto
Luogo di lavoro
Verolanuova
Profilo
Adecco Manerbio ricerca, per un'azienda di Verolanuova, operante nell'industria alimentare, un casaro. La figura sarà inserita nel reparto produttivo dedicato alla trasformazione del latte e alla produzione di formaggi. Si richiede una persona che abbia studiato il mondo caseario e che sia in grado di svolgere in autonomia le mansioni operative connesse alla produzione del formaggio.
Responsabilità
- Monitorare e gestire le operazioni di lavorazione del latte, anche con conoscenza basica, rispettando tempi, temperature e istruzioni operative definite.
- Applicare le procedure previste per la trasformazione casearia, seguendo le indicazioni aziendali e le norme di igiene e sicurezza in vigore.
- Effettuare controlli visivi e funzionali sulla produzione di formaggio.
Skill e Professionalità
- Conoscenza, anche basica, delle caratteristiche del latte e delle principali fasi di lavorazione nella produzione casearia.
- Capacità di svolgere mansioni operative legate alla produzione del formaggio
Informazioni retributive
Retribuzione: €1925,46
CCNL: Alimentari Cooperative
Livello: 5
Qualifica: Operaio
Orario lavorativo: Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica in ciclo continuo, con turnazioni non fisse in regime 3T.
Verolanuova
Profilo
Adecco Manerbio ricerca, per un'azienda di Verolanuova, operante nell'industria alimentare, un casaro. La figura sarà inserita nel reparto produttivo dedicato alla trasformazione del latte e alla produzione di formaggi. Si richiede una persona che abbia studiato il mondo caseario e che sia in grado di svolgere in autonomia le mansioni operative connesse alla produzione del formaggio.
Responsabilità
- Monitorare e gestire le operazioni di lavorazione del latte, anche con conoscenza basica, rispettando tempi, temperature e istruzioni operative definite.
- Applicare le procedure previste per la trasformazione casearia, seguendo le indicazioni aziendali e le norme di igiene e sicurezza in vigore.
- Effettuare controlli visivi e funzionali sulla produzione di formaggio.
Skill e Professionalità
- Conoscenza, anche basica, delle caratteristiche del latte e delle principali fasi di lavorazione nella produzione casearia.
- Capacità di svolgere mansioni operative legate alla produzione del formaggio
Informazioni retributive
Retribuzione: €1925,46
CCNL: Alimentari Cooperative
Livello: 5
Qualifica: Operaio
Orario lavorativo: Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica in ciclo continuo, con turnazioni non fisse in regime 3T.