CUOCHI MENSE
Posizione Annuncio – Cuoco/Cuoca La risorsa si occuperà di:
- Preparazione dei pasti secondo le ricette e gli standard della struttura
- Gestione della cucina, delle attrezzature e degli strumenti di lavoro
- Organizzazione delle attività produttive e supporto operativo nelle varie fasi
- Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
- Applicazione delle norme igienico‑sanitarie e dei protocolli HACCP
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro
- Collaborazione con il personale di struttura per garantire un servizio efficiente e tempestivo
- Preparazione dei pasti secondo le ricette e gli standard della struttura
- Gestione della cucina, delle attrezzature e degli strumenti di lavoro
- Organizzazione delle attività produttive e supporto operativo nelle varie fasi
- Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
- Applicazione delle norme igienico‑sanitarie e dei protocolli HACCP
- Pulizia e riordino della postazione di lavoro
- Collaborazione con il personale di struttura per garantire un servizio efficiente e tempestivo