Chef de Partie con INGLESE/TEDESCO
Cuoco capo partita – Food & Beverage | 21 House of Stories Milano Innovativa e aperta alla sperimentazione, 21 House Of Stories si spinge oltre i confini dell’ospitalità convenzionale, offrendo esperienze autentiche e contemporanee a una community in continua evoluzione. Hotel, coworking, spazio per eventi, bistrot: questo è 21 House of Stories. Per il nostro team Food & Beverage, stiamo cercando una/un Chef de Partie che, riportando allo Chef, contribuirà a garantire elevati standard qualitativi e un’esperienza memorabile per i nostri ospiti attraverso una cucina curata, dinamica e attenta ai dettagli. Supporto nella preparazione delle linee e delle mise en place di cucina Preparazione di piatti e ingredienti secondo gli standard aziendali e le indicazioni dello Chef Collaborazione con il team di cucina e con il personale di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente Controllo del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP)
Supporto nelle attività di ricevimento merci e stoccaggio prodotti Hai almeno 1 anno di esperienza in ruoli simili nel settore hospitality / ristorazione Hai passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente Ti trovi a tuo agio in contesti dinamici Esperienza in contesti turistici stagionali (beach club, resort, località turistiche) Esperienza in cucine con alto volume di servizio Conoscenza base di cucina italiana,internazionale e brunch Contratto full time a tempo determinato Sconti sui servizi delle nostre strutture e accesso alla piattaforma Corporate Benefits Un atmosfera giovane, dinamico e in forte crescita nel panorama hospitality di Milano Retribuzione RAL annua compresa tra €24.000,00 e €25.000,00 Se hai energia, passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente stimolante e in evoluzione, inviaci il tuo CV e raccontaci perché sei la persona giusta per entrare nel team di 21 House of Stories.
Supporto nelle attività di ricevimento merci e stoccaggio prodotti Hai almeno 1 anno di esperienza in ruoli simili nel settore hospitality / ristorazione Hai passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente Ti trovi a tuo agio in contesti dinamici Esperienza in contesti turistici stagionali (beach club, resort, località turistiche) Esperienza in cucine con alto volume di servizio Conoscenza base di cucina italiana,internazionale e brunch Contratto full time a tempo determinato Sconti sui servizi delle nostre strutture e accesso alla piattaforma Corporate Benefits Un atmosfera giovane, dinamico e in forte crescita nel panorama hospitality di Milano Retribuzione RAL annua compresa tra €24.000,00 e €25.000,00 Se hai energia, passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente stimolante e in evoluzione, inviaci il tuo CV e raccontaci perché sei la persona giusta per entrare nel team di 21 House of Stories.