Sous Chef
Sass Dlacia S.p.A.
Sta pensando di candidarsi per questo lavoro? Verifichi tutti i dettagli nella descrizione e poi faccia clic su "Candidati".
è una realtà in robusto crescita nel settore dell’ospitalità e cerca un Sous Chef da inserire nelle nostre strutture per supportare lo Chef di cucina nel coordinamento della brigata e garantire qualità e continuità del servizio.
La risorsa dovrà affiancare lo Chef, supervisionare il servizio, controllare le ricette, le porzioni e la conservazione degli alimenti, e contribuire xbvzest alla gestione di ordini, scorte e food cost, mantenendo standard HACCP e collaborazione con staff di
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