TECNOLOGO ALIMENTARE a Piacenza
Per notevole azienda operante nel settore alimentare, ricerchiamo una risorsa da inserire come Impiegato/a Assicurazione Qualità, con coinvolgimento anche in attività di Ricerca & Sviluppo. Attività principali (Qualità): Gestione e aggiornamento della documentazione del Sistema Qualità: redazione di procedure, istruzioni operative, schede tecniche Verifiche documentali a supporto delle attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotto finito Collaborazione nella gestione di non conformità , reclami e azioni correttive/preventive Supporto nella preparazione e gestione di audit interni/esterni (clienti, enti certificatori, autorità) Verifica requisiti di etichettatura e conformità normativa Valutazione fornitori lato qualità: raccolta specifiche, schede tecniche, certificazioni, questionari Attività a supporto Ricerca & Sviluppo (R&D;): Supporto a prove di nuove ricette/prototipi e/o miglioramento prodotti esistenti Pianificazione studi di shelf life sui prodotti Raccolta dati, compilazione report prove e aggiornamento schede prodotto/specifiche Collaborazione nella valutazione di nuove materie prime/ingredienti (analisi documentale, test, validazioni semplici) Interfaccia con p