Demi Chef De Partie
NelcuoredellasuggestivaRivieradiPonente,ilnostrohotel5stelleèunpuntodiriferimentoperl'ospitalitàdilussoinLiguria. Conunaclientelainternazionaleeservizidialtissimolivello,offriamounambientedilavoroesclusivo,dinamicoestimolante.
Siamoallaricercadiun/unaDemiChefdePartiedainserirenelnostroteamdicucinaapartiredasettembre****,all'internodiunabrigatastrutturataealtamenteprofessionaleguidatadalnostroExecutiveChef,figuradiriferimentodellanostrapropostagastronomica,riconosciutoperlasuavisionecreativa,l'eccellenzatecnicaelostilecontemporaneochecontraddistinguelacucinadelnostrohotel.
Responsabilitàprincipali
SupportareloChefdePartienellagestionedellapartitaassegnata
Prepararelemiseenplaceecontribuireall'organizzazionedelservizio
GarantireilrispettodeglistandardqualitativiedelleprocedureHACCP
Collaborareattivamenteconilrestodellabrigata
Mantenereordineepuliziadellapostazionedilavoro
Requisitirichiesti
Esperienzapregressanelruolooincontestidihotellerie/ristorazionedialtolivello
Passioneperlacucinaefortemotivazioneallacrescitaprofessionale
Precisione,affidabilitàecapacitàdilavorareinteam
Buonacapacitàdigestionedellostressduranteiservizi
Conoscenzadelleprincipalitecnichedibasedicucina
Cosaoffriamo
Inserimentoinuncontesto5stellediprestigio
Opportunitàdicrescitaprofessionaleinterna
Ambientedilavorostrutturatoestimolante
Ilpresenteannuncioèrivoltoadentrambiisessi,aisensidelleleggi******e******eapersoneditutteleetàetuttelenazionalità,aisensideidecretilegislativi******e******.
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Precisione,affidabilitàecapacitàdilavorareinteam
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